減肥的錯誤迷思

減肥迷思一、完全杜絕「脂肪」，才能獲得苗條

其實脂肪在體內並非都是不好的角色，吃入的脂肪在體內會轉變成儲存脂肪，且脂肪分解時還能ㄧ部分抑制脂肪在體內合成。所以並非ㄧ昧的杜絕「脂肪」身體就完全不會有脂肪產生。

減肥迷思二、肥胖是營養的累積，所以不能吃有營養的食品

其實有些人之所以肥胖，並非單一營養素的累積所造成的，大部分原因是因為缺乏將脂肪轉變成能量的營養素。只有當人體內的能量得以釋放，脂肪才會減少。而體內脂肪在轉換過程中需要很多營養素協助，如維生素B2、維生素B6、維生素B12等，往往存在減肥者不敢碰觸的豆製品、動物內臟、奶類製品等。　如果缺乏營養素則體內的脂肪累積則不易轉換導致肥胖。

減肥迷思三、喝水會發胖，所以減肥不喝水

飲水不足才會導致身體補償作用而囤積水分，使體內更容易囤積脂肪、導致肥胖。且水分不足不僅不會減肥，還會有健康上的危害。

減肥迷思四、吃辛辣食物可以減肥

吃辣容易流汗、吃一點就容易有飽足感，因此有減肥效益；但如果吃過多會影響胃部機能而出現胃出血危險，長久下來還容易使肌膚變的粗糙，絕對得不償失。

減肥迷思五、不吃早餐

有人誤以為不吃早餐能減少熱量攝取，殊不知早餐對整天的影響，無益健康還會影響一整天的工作。