認識心血管的隱形殺手 – 三高(高血脂)

現代國人生活繁忙，生活水準漸漸提高，飲食逐漸改變，趨向西化，再加上壓力及缺少運動的結果，心血管相關疾病成為常見疾病之ㄧ。

什麼是高血脂？

人體血清中所含的脂肪，主要有膽固醇、三酸甘油脂(又稱中性脂肪)、磷脂質以及游離脂肪酸。膽固醇又分為總膽固醇，高密度脂蛋白膽固醇(又稱為好的膽固醇)，及低密度脂蛋白膽固醇(又稱為壞的膽固醇)。

高血脂症是指血液中的膽固醇、三酸甘油脂增加，所造成異常現象。

血清濃度太高的話，便會堆積在血管內壁上，造成動脈硬化，引起血栓形成，使血管內腔狹窄、彈性及張力減小、血液循環供應不足，造成血管阻塞，引發各種心臟相關疾病(如心絞痛、急性心肌梗塞、動脈瘤)，以及腦血管病變(如腦出血、腦梗塞、腦栓塞)。

如果能控制血脂在安全範圍就能降低發生率

潛在危險因子：

• 肥胖：肥胖者易罹患的疾病是全身性的。
• 遺傳：家族中有心血管相關疾病者。

◎ 抽煙：香菸中的尼古丁、一氧化碳及其他物質都會破壞動脈管壁，損傷內皮細胞，會使心臟需氧量增加，血液攜氧量降低。

◎ 酗酒：酒精會提供過多熱量會使血中三酸甘油脂升高。

◎高熱量、高膽固醇、高脂肪、高糖的飲食。

降血脂輕鬆做！！

1. 少吃高脂肪、高熱量、高糖的食物。
2. 少吃高膽固醇食物，如動物內臟及魚卵等等。
3. 多補充膳食纖維（蔬菜、水果），可以減少腸內膽固醇的吸收。
4. 多補充omega-3脂肪酸，如深海魚油。
5. 運動：運動可促進血液循環，增加身體代謝。
6. 調整生活型態：戒菸、酒。